Buat kamu yang suka kuliner Jepang, sini merapat! Kamu wajib nyobain experience baru sambil nonton live cooking di Maison Tatsuya. Resto ini famous karena punya menu teppanyaki yang beragam, mulai dari ayam, seafood, sampai beef dengan kualitas terbaik. Menariknya, kamu bisa lihat chef profesional memasak hidangan langsung di depanmu.
Penasaran apa aja menunya? Yuk, simak 10 menu Maison Tatsuya yang bikin kamu gak sabar buat cobain!
BACA JUGA: Restoran Jepang di Blok M
1. Set Course Fuji
Set Course Fuji (Source: instagram.com/Fuji)
Baru pertama kali ke Maison Tatsuya? Coba dulu set course Fuji, menu utama yang disajikan dengan daging ayam. Dengan harga Rp288.000, kamu udah bisa nikmati aneka hidangan teppanyaki. Isinya komplit, mulai dari ayam, tofu, salmon, dan udang untuk protein.
Sayuran hijau dan taoge juga gak ketinggalan buat jadi teman makanmu. Menu ini dilengkapi juga dengan yaki udon atau mie goreng yang kenyal serta sup miso yang authentic. Worth it banget, kan?
2. Set Course Ume
Set Course Ume (Source: instagram.com/Ume Set)
Kalau kamu pengen makan daging sapi, pesen set course Ume aja. Menu ini menyajikan Australian Sirloin atau beef pilihan dari Australia. Dagingnya padat dan juicy, cocok banget buat kamu yang suka beef dengan sedikit lemak.
Hidangan lainnya sama seperti set course Fuji, yaitu tofu, sayuran, salmon, udang, taoge, yaki udon, dan sup miso. Harganya masih cukup affordable untuk set course daging sapi, yaitu Rp348.000.
3. Set Course Sakura
Set Course Sakura (Source: instagram.com/Sakura)
Menu ini recommended banget buat kamu penyuka daging sapi yang lebih berlemak atau Australian Rib Eye. Rib Eye atau daging di tulang rusuk sapi punya tekstur empuk yang almost perfect. Rasanya benar-benar gurih berkat perpaduan daging dan fat yang merata.
Saat dimasak, dagingnya wangi banget sampai bikin perutmu keroncongan. Menu ini dilengkapi dengan tofu, sayuran, salmon, udang, taoge, yaki udon, dan sup miso. Buat nikmati set course Sakura, kamu perlu merogoh kocek sebesar Rp368.000.
4. Set Course Kiku
Set Course Kiku (Source: instagram.com/Kiku)
Berbeda dari dua set course sebelumnya, set course Kiku menyajikan US Prime Rib Eye. Ini adalah daging iga premium dari Amerika Serikat dengan tekstur yang lebih juicy dan marbling melimpah. Rasa dagingnya bikin nagih karena gak alot sama sekali.
Setelah nikmati lezatnya daging, masih ada tofu, sayuran, salmon, udang, taoge, dan yaki udon, lho! Ditambah lagi, kamu bisa dapetin cita rasa umami dari sup miso. Dijamin mengenyangkan dan bikin happy! Menu lezat ini bisa kamu nikmati dengan harga Rp488.000.
5. Set Course Osaka
Set Course Osaka (Source: instagram.com/Osaka)
Nah, inilah menu premium yang jadi andalan pecinta Wagyu! Dengan harga Rp588.000, kamu bakal dibuat speechless sama Wagyu Rib Eye MB-5. Daging sapi asal Jepang ini punya tekstur yang lembut dan bikin ketagihan. Lezatnya dijamin gak ada duanya.
Sambil menikmati Wagyu, kamu juga bisa menyantap protein lainnya, lho! Ada tofu, salmon, dan udang yang dimasak matang sempurna. Selingi juga dengan makan sayuran, taoge, yaki udon, dan sup miso. Harganya? Kamu perlu siapin budget lebih jika pengen memesan menu ini. Harga satu set course Osaka mencapai Rp588.000.
BACA JUGA: Menu Zebu
6. Set Course Tatsuya
Set Course Tatsuya (Source: instagram.com/Tatsuya)
Suka Wagyu yang less fat? Sepertinya set course Tatsuya pas banget buat kamu deh. Disajikan dengan Wagyu Tenderloin MB-5, menu ini menawarkan cita rasa yang memanjakan lidah. Tekstur daging yang lebih padat, tapi tetap empuk, bikin kamu jatuh cinta pada gigitan pertama.
Selain Wagyu, ada tofu, sayuran, salmon, udang, taoge, yaki udon, dan sup miso yang pastinya gak ketinggalan buat set course. Harga Tatsuya sedikit lebih mahal dibanding set course Osaka, yaitu Rp628.000. Tertarik buat coba?
7. Set Course Ginza
Set Course Ginza (Source: instagram.com/Ginza)
Ini nih, menu favoritnya para sultan yang harganya bikin melongo! Bayangin aja, harga set course Ginza udah nyentuh Rp888.000 buat satu porsi. Dagingnya pakai Wagyu kualitas terbaik, yaitu Wagyu Sirloin MB-9.
Jenis ini punya tingkat marbling yang sangat tinggi sehingga dagingnya sangat lembut dan buttery. Rasanya seperti meleleh di mulut saking empuknya. Lezatnya pasti no debat deh!
Menu ini makin istimewa dengan tambahan scallop yang penuh nutrisi, beda dengan set course yang lain. Tofu, sayuran, salmon, udang, taoge, yaki udon, serta sup miso juga gak ketinggalan di set course Ginza. Bakal puas banget deh kalau punya kesempatan buat cobain menu ini!
8. A’la Carte
Set Course A’la Carte (Source: instagram.com/Ala Carte)
Kalau masih laper dan pengen nambah menu yang terpisah, Maison Tatsuya udah siapin beberapa hidangan A’la Carte. Pilihan dagingnya beragam, seperti sirloin, rib eye, dan tenderloin. Harganya mulai dari Rp138.000 untuk satu porsi sebesar 125 gram.
Selain beef, kamu juga bisa pesan salmon, ayam, udang, scallop, tofu, atau yaki udon biar kenyang. Kisaran harga menu selain beef yaitu Rp48.000-Rp138.000. Kalau mau tambah nasi, kamu cukup membayar Rp18.000 aja.
9. Specialty Drinks
Specialty Drinks (Source: instagram.com/Kyoto Delight)
Habis makan daging, enaknya minum yang seger-seger, nih! Buat kamu yang suka strawberry atau buah yang asam, bisa pilih Maison Berry Fantasy atau Kyoto Delight. Kalau suka mangga, rasa manis dan segarnya Hanabi Fizz atau Tokyo Delight bakal menyegarkan tenggorokanmu.
Ada juga Niwa Tea Breeze, perpaduan sempurna antara rasa segar mint dan teh. Semua specialty drinks punya harga yang sama, yaitu Rp48.000. Maison Tatsuya juga punya minuman lain, yaitu jus, hot tea, ice tea, soft drink dan air mineral.
10. Dessert
Dessert (Source: instagram.com/Banana Flambe)
Sebagai penutup, hidangan pencuci mulut gak boleh ketinggalan dong! Manisnya pas banget, apalagi kalau kamu pesan dessert yang dicampur dengan buah seperti Banana Flambe with Ice Cream. Saus karamel dan es krim berpadu sempurna dengan pisang yang dibakar.
Kalau suka yang crunchy, Baked Apple Crumble selalu jadi nomor satu. Apalagi kalau disajikan saat masih hangat, lezatnya bukan main! Rasanya manis, segar, dan gurih, cocok buat kamu yang gak terlalu suka manis.
Mau cari dessert yang lain? Tenang, ada Matcha Crème Brulée yang creamy dan Choco Lava yang lumer di mulut. Kalau gak suka manis dan pengen makan buah yang bermacam-macam, kamu bisa pesan Fresh Tropical Fruit Platter. Harga dessert di Maison Tatsuya mulai dari Rp52.000-Rp68.000.
BACA JUGA: Menu Puyo
Gimana, udah makin ngiler dan jadi laper, kan? Menu Maison Tatsuya emang bikin selera makan naik. Ditambah lagi, live cooking teppanyaki yang udah jadi ciri khas resto ini. Selain itu, lokasinya tersebar di Jakarta, Tangerang, dan Bekasi sehingga mudah dijangkau. Kamu bisa cek di sini untuk lokasi selengkapnya, ya!
Biar jajan atau beli menu makanan favoritmu makin gampang, kamu bisa langsung bayar pakai QRIS GoPay di mana aja, atau kirim uang dengan transfer pakai GoPay, sampai patungan bayar-bayar pakai fitur split bill pakai GoPay.
Yuk, download aplikasi GoPay sekarang dan nikmati kemudahan scan QRIS, bayar, dan transfer bareng teman-teman kesayanganmu!
