Ringkasan:
- Camilan Kering Tradisional dan Manis: Makassar menghadirkan buah tangan renyah melalui Kacang Sembunyi berbalut karamel gula, kue tradisional Bannang-bannang yang berbentuk mirip benang kusut, Kue Baruasa berbahan kelapa sangrai tanpa mentega, hingga inovasi Keripik Pisang Ijo beraroma pandan yang praktis dibawa bepergian.
- Kuliner Legendaris dan Komoditas Premium: Wisatawan dapat membawa pulang cita rasa autentik berupa Coto Makassar Instan kaya rempah, Sirup DHT rasa pisang Ambon yang legendaris sejak 1949, gurihnya Kacang Disco, Biji Kopi Toraja dengan body tebal dan keasaman rendah, serta paket frozen Bakso Ati Raja lengkap dengan sambal kuningnya.
- Wastra Budaya Bernilai Tinggi: Pilihan buah tangan premium disempurnakan oleh Kain Tenun Sengkang (lipa sabbe) berbahan sutra alami yang dibuat secara tradisional tanpa mesin. Seluruh kemudahan berburu oleh-oleh di Kota Daeng ini didukung oleh kepraktisan metode pembayaran nontunai QRIS GoPay.
Disclaimer: Ringkasan ini dibuat menggunakan Kecerdasan Buatan (AI)
Jalan-jalan ke Kota Daeng rasanya kurang lengkap kalau kamu pulang dengan tangan kosong. Apalagi, Makassar punya segudang daya tarik kuliner dan budaya yang sangat berkesan untuk diceritakan.
Memilih oleh-oleh Makassar yang tepat bakal bikin liburanmu terus diingat oleh orang-orang terdekat. Untungnya, mencari oleh-oleh khas Makassar sama sekali nggak susah karena ada banyak toko oleh-oleh Makassar yang tersebar secara strategis di penjuru kota.
Biar nggak galau pas belanja, yuk, simak rekomendasi buah tangan khas Makassar terbaik di sini! Semua pilihannya pasti bakal disukai keluarga, teman, maupun rekan kerja di kantor.
BACA JUGA: Oleh-Oleh Jakarta
1. Kacang Sembunyi
Kacang Sembunyi | Sumber: Tripzilla.id
Kalau ngomongin oleh-oleh khas Makassar yang gurih, udah pasti jawabannya Kacang Sembunyi. Camilan unik ini terbuat dari kacang tanah gurih yang bersembunyi di balik gulungan adonan tepung tipis.
Bentuknya yang mungil mirip sama pisang molen versi mini yang digoreng hingga garing kecokelatan. Saat digigit, kamu akan merasakan tekstur renyah yang berpadu dengan rasa manis gurih dari karamel gula.
Kacang Sembunyi ini bisa kamu kasih ke rekan kerja atau sahabat terdekat sebagai teman ngemil sore, terutama kalau mereka suka camilan manis gurih. Nggak usah takut basi di tengah jalan; kacangnya bisa tahan selama 3-4 hari dalam kemasan, kok.
Bisa dibeli di mana? Toko Oleh-Oleh Kota Daeng di Jl. Perintis Kemerdekaan, Sudiang, Kec. Biringkanaya, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90552
Kisaran harga barang: Rp18.900-Rp35.000 per bungkus, tergantung ukuran
2. Bannang-bannang
Bannang-bannang | Sumber: Tripzilla.id
Lagi cari ide oleh-oleh Makassar buat keluarga atau teman yang suka camilan tradisional sekaligus unik? Coba kasih bannang-bannang, deh!
Dalam bahasa lokal, "bannang" berarti benang. Nama tersebut diambil dari bentuk camilannya yang mirip sama gulungan benang kusut. Bahannya sendiri cukup sederhana, yaitu tepung beras yang dicampur merata sama gula aren cair.
Proses penggorengannya menghasilkan tekstur yang renyah, rapuh, serta cita rasa manis legit yang dominan pas meleleh di mulut. Oh iya, konon kue ini melambangkan ikatan pernikahan yang erat dalam tradisi masyarakat Bugis, lho.
Bisa dibeli di mana? Losari Oleh-oleh di Jl. Somba OPU No.95, Bulo Gading, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90111
Kisaran harga barang: Mulai dari Rp30.000/bungkus
3. Kue Baruasa
Kue Baruasa | Sumber: Sulsel.pikiran-rakyat.com
Kue baruasa adalah kue kering tradisional Bugis-Makassar yang dibuat tanpa menggunakan mentega atau margarin. Bahan utamanya murni menggunakan tepung beras pilihan, telur, gula pasir, serta parutan kelapa yang disangrai kering.
Kombinasi tersebut menghasilkan rasa gurih kelapa yang sangat khas dengan sentuhan manis seimbang. Terus, teksturnya agak keras dan renyah di luar, tapi ada sentuhan lembut yang sedikit berpasir saat kamu kunyah.
Oleh-oleh Makassar satu ini bisa awet hingga 1 bulan, sehingga sangat cocok untuk kamu berikan kepada orang tua atau kerabat yang lebih senior setelah perjalanan panjang.
Bisa dibeli di mana? Toko Kopi Ujung di Jl. Somba Opu No.36, Bulo Gading, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90111
Kisaran harga barang: Rp25.000-Rp40.000 per kemasan, tergantung ukuran
4. Keripik Pisang Ijo
Keripik Pisang Ijo | Sumber: Goodnewsfromindonesia.id
Wajar kalau kamu mau ngenalin cita rasa manis yang tradisional khas Makassar buat teman atau keluarga sweet tooth dalam bentuk es pisang ijo. Tapi, es pisang ijo umumnya harus disantap pada saat itu juga biar tetap enak.
Eits, jangan khawatir! Kamu tetap bisa kasih keripik pisang ijo yang lebih praktis dibawa bepergian dan rasanya tetap mirip.
Camilan ini terbuat dari irisan pisang tipis yang dilapisi adonan tepung hijau khas aromatik pandan, lalu dioven. Teksturnya super garing dan renyah dengan paduan rasa manis segar serta gurih santan yang unik. Dijamin bikin ketagihan sejak gigitan pertama!
Bisa dibeli di mana? Toko oleh-oleh Makassar seperti Cahaya Oleh-Oleh (Jl. Sulawesi No. 181) atau Sutera Sengkang (Jl. Pattimura No. 22)
Kisaran harga barang: Rp15.000-Rp25.000/bungkus, tergantung ukuran
BACA JUGA: Cemilan untuk Mabar
5. Coto Makassar Instan
Coto Makassar Instan | Sumber: Tripzilla.id
Sekarang, kamu bisa menyajikan kelezatan coto Makassar yang legendaris secara instan di dapur rumahmu sendiri.
Produk ini dibuat dari racikan rempah kering autentik seperti ketumbar, jintan, lengkuas, serta taburan kacang tanah giling. Hasil seduhannya menghasilkan kuah kental berwarna kecokelatan dengan aroma rempah gurih yang kuat.
Oleh-oleh Makassar satu ini recommended banget dikasih ke ibu, mertua, atau teman yang suka masak masakan khas Indonesia. Kemasannya yang rapat bikin bumbu instan ini tahan disimpan lama sampai berbulan-bulan.
Bisa dibeli di mana? Cahaya Oleh-oleh di Jalan Sulawesi No. 181 atau minimarket modern di Makassar
Kisaran harga barang: Rp25.000-Rp45.000/pack
6. Kain Tenun Sengkang
Kain Tenun Sengkang | Sumber: Konveksi.co
Kain tenun Sengkang merupakan kerajinan tekstil bernilai tinggi yang ditenun menggunakan benang sutra alami khas suku Bugis. Proses pembuatannya masih tradisional banget, lho! Jadi, para pengrajin di Kabupaten Wajo nggak pakai mesin tenun sama sekali.
Maka dari itu, hasil tenunannya punya tekstur yang halus, bisa jatuh dengan indah pas kamu bentangin, serta memiliki kilauan sutra alami yang tampak mewah. Keunikan motifnya melambangkan keberanian dan kemakmuran dalam budaya Bugis-Makassar.
Kain bermotif kotak (lipa sabbe) atau aksara Lontara ini berfungsi sebagai bahan kemeja formal, baju bodo, atau selendang. Bisa banget, nih, kamu berikan kepada pasangan, orang tua, atau atasan biar kelihatan makin classy!
Bisa dibeli di mana? Toko Kain & Tekstil Tenun Sengkang di Jl. Toddopuli 7 No.3A, Borong, Kec. Manggala, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90233
Kisaran harga barang: Rp105.000-Rp455.000/lembar, tergantung bahan benang dan tingkat kerumitan motif
7. Biji Kopi Toraja
Biji Kopi Toraja | Sumber: Commons.wikimedia.org
Lagi cari rekomendasi oleh-oleh khas Makassar buat teman atau keluarga yang suka nyeduh kopi sendiri? Coba kasih biji kopi Toraja yang udah mendunia banget, deh! Mereka pasti bakalan suka.
Biji kopi ini dipanen dari lereng pegunungan vulkanik yang ditumbuhi tanaman rempah-rempah. Keunikan lingkungan tersebut ngasih cita rasa kaya rempah seperti sentuhan kayu manis, kacang, serta lada hitam.
Varian Arabica Toraja memiliki body tebal dengan tingkat keasaman rendah, sehingga aman buat lambung.
Bisa dibeli di mana? Toko Kopi Ujung di Jl. Somba Opu No.36, Bulo Gading, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90111
Kisaran harga barang: Rp50.000-Rp150.000/pack, tergantung ukuran.
8. Sirup DHT
Sirup DHT | Sumber: Makaraeng.id
Kalau mungkin kamu udah kenal sama sirup cocopandan yang legendaris, ada lagi sirup merah yang populer banget di Makassar. Yup, apa lagi kalau bukan sirup DHT?
Ini adalah minuman ikonik dan legendaris di Makassar karena resep manisnya udah bertahan sejak tahun 1949. Jadi, rasanya tetap sama sampai sekarang.
Sirup DHT terbuat dari ekstrak buah pisang Ambon segar dengan kandungan gula murni berkualitas tinggi. Setelah proses ekstraksi, kamu bakal dapetin cairan berwarna merah yang kental dengan rasa manis legit serta aroma pisang Ambon yang wangi.
Sirup legendaris ini berfungsi sebagai pemanis utama untuk es pisang ijo, es pallu butung, maupun es teler. Jadi, kamu bisa kasih ke ibu atau teman dekat yang senang menyajikan minuman segar di rumah.
Bisa dibeli di mana? Losari Oleh-oleh di Jl. Somba OPU No.95, Bulo Gading, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90111
Kisaran harga barang: Rp33.000-Rp45.000 untuk botol 620 ml, dan Rp115.000-Rp150.000 untuk jerigen 2 liter
9. Kacang Disco
Kacang Disco | Sumber: Indonesiakaya.com
Kacang disco khas Makassar terbuat dari kacang tanah pilihan yang dibalut dengan tepung berbumbu telur dan rempah. Hmm, mirip kacang telur yang bisa kamu temuin di minimarket perkotaan, ya?
Balutan tepungnya digoreng hingga garing kecokelatan untuk menghasilkan tekstur crispy dan gres saat digigit. Rasanya gurih, asin, manis, dan ada hint bawang yang khas banget! Sehingga, kamu bisa kasih ke teman yang suka camilan gurih.
Produk ini bisa tetap awet selama berbulan-bulan selama kemasan atau wadahnya masih rapat, sehingga aman dikirim ke kota mana aja tanpa takut melempem.
Bisa dibeli di mana? Cahaya Oleh-oleh di Jalan Sulawesi No. 181
Kisaran harga barang: Rp27.500-Rp76.900/kemasan, tergantung ukuran.
10. Bakso Ati Raja
Bakso Ati Raja | Sumber: Instagram.com/bakso_atiraja
Bagi pencinta kuliner daging, Bakso Ati Raja adalah pilihan oleh-oleh Makassar legendaris yang pantang dilewatin.
Setiap butirnya dibuat dari olahan daging sapi premium dengan cita rasa kaldu gurih khas Makassar. Hidangan ini memiliki tekstur kenyal dan padat, sehingga berpadu sempurna dengan sambal kuning pedas yang menggigit.
Dulu, kamu harus makan di tempat buat nyicipin kelezatannya. Tapi, sekarang mereka udah jual varian frozen dalam kemasan vakum kedap udara yang aman untuk kamu bawa pulang ke daerah asal.
Isinya udah lengkap sama bumbu kaldu dan saus sambal. Jadi, sesampainya di rumah, tinggal disimpan di freezer sebelum dipanasin, deh.
Bisa dibeli di mana? Rumah Makan Ati Raja di Jl. Gn. Merapi No.170, Lajangiru, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90141
Kisaran harga barang: Rp195.000-Rp235.000/kemasan
BACA JUGA: Transaksi Pakai QRIS GoPay
Nyari oleh-oleh khas Makassar terbaik sekarang udah jauh lebih mudah berkat kehadiran berbagai pusat perbelanjaan yang lengkap. Sebelum kamu pulang, mampirlah ke toko oleh-oleh Makassar tepercaya buat ngeborong semua buah tangan yang kamu incar.
Biar beli oleh-oleh Makassar makin praktis, jangan lupa bayar pakai QRIS GoPay! Kamu cukup scan QR pakai kamera HP, pasang promo QRIS, dan transaksi langsung selesai lebih cepat plus hemat. Yuk, cobain sekarang dan selamat berbelanja!
FAQ Oleh-oleh Makassar
Q: Apa makna budaya yang terkandung di dalam camilan tradisional Bannang-bannang khas suku Bugis?
A: Selain memiliki cita rasa manis legit dari gula aren dan bentuk unik menyerupai gulungan benang kusut yang renyah, kue Bannang-bannang secara adat memiliki makna filosofis yang mendalam, yaitu melambangkan ikatan pernikahan yang erat dan tidak mudah terputus dalam tradisi masyarakat Bugis.
Q: Mengapa Kue Baruasa sangat direkomendasikan sebagai buah tangan untuk kerabat senior setelah perjalanan jauh?
A: Kue Baruasa dibuat tanpa menggunakan mentega atau margarin, melainkan memakai tepung beras dan parutan kelapa sangrai yang menghasilkan tekstur renyah di luar namun sedikit berpasir lembut di dalam. Daya tahan kue kering tradisional ini sangat baik karena bisa awet hingga 1 bulan, sehingga aman dibawa dalam perjalanan jauh.
Q: Apa saja karakteristik unik dari Kain Tenun Sengkang dibandingkan dengan kain tenun lainnya?
A: Kain Tenun Sengkang merupakan kerajinan tekstil bernilai tinggi karena ditenun secara manual tanpa mesin oleh pengrajin di Kabupaten Wajo menggunakan benang sutra alami. Karakteristiknya halus, jatuh dengan indah, memiliki kilauan mewah, serta menampilkan motif khas seperti kotak-kotak (lipa sabbe) atau aksara Lontara.
Q: Mengapa rasa Biji Kopi Toraja Arabica memiliki notes rasa rempah yang kuat dan aman untuk lambung?
A: Kopi Toraja ditanam dan dipanen di lereng pegunungan vulkanik yang dikelilingi tanaman rempah-rempah, sehingga menyerap cita rasa alami seperti kayu manis, kacang, dan lada hitam. Varian Arabica Toraja ini digemari karena memiliki body yang tebal namun dengan tingkat keasaman (acidity) yang cenderung rendah sehingga lebih aman untuk lambung.
Q: Bagaimana cara menyajikan produk frozen Bakso Ati Raja yang dibawa sebagai oleh-oleh ke kota asal?
A: Bakso Ati Raja kini tersedia dalam varian frozen dengan kemasan vakum kedap udara yang sudah dilengkapi bumbu kaldu dan saus sambal kuning. Sesampainya di rumah, Anda cukup menyimpannya di dalam freezer, dan ketika ingin dikonsumsi, bakso beserta kuahnya tinggal dipanaskan kembali hingga matang.
Q: Bagaimana langkah memanfaatkan promo GoPay saat berbelanja oleh-oleh di toko-toko pusat Makassar?
A: Pastikan saldo di aplikasi GoPay Anda sudah terisi dengan cukup sebelum berbelanja. Saat akan membayar di kasir toko oleh-oleh seperti Cahaya Oleh-Oleh, Losari Oleh-Oleh, atau Toko Kopi Ujung, lakukan pembayaran digital dengan memindai kode QRIS GoPay. Saldo akan terpotong secara pas, praktis, serta otomatis mengaktifkan voucer potongan harga atau cashback dari promo QRIS GoPay yang sedang berlangsung.
