Ringkasan
- Eksplorasi Jajanan Surabaya 2026: Selain makanan berat, Surabaya memiliki kekayaan kuliner berupa camilan tradisional dan modern dengan cita rasa manis legiti hingga gurih renyah yang cocok menemani waktu santai.
- 10 Rekomendasi Jajanan Paling Hits: Pilihan kudapan ikonik ini meliputi kue lapis mentega lembut (Spikoe), panggangan ketan kelapa muda (Wingko Babat), singkong empuk parutan keju (Singkong Keju 1852), kue basah siram gula merah (Klanting), cakue isi ayam udang premium (Cakue Peneleh), kue kering unik rasa melinjo (Kue Blinjo), kelembutan lumer kentang kukus (Kue Lumpur Galaxy), mi beras mini kuah santan hangat (Petulo), kue mekar pinggiran garing (Bikang Mawar), hingga kuliner petis kenyal hidung sapi (Rujak Cingur).
- Kemudahan Jajan Tanpa Dompet Tebal: Menikmati aneka jajanan pasar hingga oleh-oleh khas Kota Pahlawan kini jauh lebih simpel dan hemat tanpa perlu repot menyiapkan uang pas berkat kemudahan pembayaran QRIS GoPay lewat Aplikasi GoPay.
Disclaimer: Ringkasan ini dibuat menggunakan Kecerdasan Buatan (AI)
Surabaya itu nggak cuma terkenal sama rawon atau lontong balapnya yang legendaris, lho. Malah, Kota Pahlawan ini punya banyak pilihan kuliner lain yang seru buat kamu jelajahi. Ya, termasuk aneka jajanan khas Surabaya yang jadi favorit warga lokal maupun pendatang.
Camilan tradisional khas Surabaya terkenal dengan rasa yang beragam, mulai dari manis sampai gurih. Jadi, cocok banget buat nemenin waktu santai di sore hari selagi belum terlalu lapar banget.
Bingung mau cobain jajanan pasar Surabaya yang mana dulu? Yuk, intip rekomendasinya!
BACA JUGA: Kuliner Legendaris Surabaya
1. Spikoe
Spikoe | Sumber: Spikoeresepkuno.com
Kalau ngomongin soal jajanan khas Surabaya yang paling ikonik sekaligus terkenal, pasti salah satu jawabannya kue spikoe!
Kue tradisional Surabaya satu ini terkenal dengan tekstur empuk yang seolah meleleh di mulut, tiga lapis berwarna kuning dan cokelat yang estetik, serta wangi mentega yang harum.
Di sela-sela lapisannya, ada olesan selai buah segar yang ngasih rasa asam manis seimbang. Bahkan, kamu bisa pilih mau isian tambahan seperti speculoos atau buah kismis di tengahnya. Tapi, yang polos alias isi selai aja juga nggak kalah enak!
Bisa dibeli di mana? Spikoe Resep Kuno, Jl. Rungkut Madya No.41, Rungkut Kidul, Kec. Rungkut, Surabaya, Jawa Timur 60293
Kisaran harga jajan: Rp100.000-Rp235.000/box (tergantung ukuran)
2. Wingko babat
Wingko Babat | Sumber: Instagram.com/loelaning
Meski asalnya dari Babat, Lamongan, camilan tradisional khas Surabaya yang satu ini juga punya tempat tersendiri di hati warga lokal karena rasanya. Memang, bahan dasarnya terhitung simpel karena terbuat dari tepung ketan putih dan parutan kelapa muda segar aja.
Adonannya kemudian dipanggang sampai menguarkan aroma kelapa yang gurih dan harum dan sisi luarnya berwarna kecokelatan. Pas kamu gigit, teksturnya kenyal di dalam, sedangkan bagian luarnya agak garing.
Karena tekstur dan rasanya yang unik, nggak heran wingko babat populer banget buat jadi teman ngeteh!
Bisa dibeli di mana? Wingko Babat Loe Lan Ing, Alam Galaxy Sambikerep, Surabaya
Kisaran harga jajan: Rp25.000-Rp50.000/box (tergantung jumlah isi)
3. Singkong Keju 1852
Singkong Keju 1852 | Sumber: Instagram.com/1852indonesia
Suka olahan singkong goreng yang gurih? Kamu wajib mampir ke tempat jajanan khas Surabaya yang legendaris banget. Yup, apa lagi kalau bukan Singkong Keju 1852? Sesuai namanya, tempat ini udah berdiri sejak tahun 1852. Wah, lama banget, ya?
Singkong Keju 1852 terkenal dengan rasa gurih yang unik. Soalnya, singkongnya dikukus dulu pakai bumbu bawang putih biar rasanya meresap ke bagian dalam. Kalau udah merekah, singkongnya kemudian digoreng kering sampai bagian luarnya krispi.
Walaupun bagian luarnya renyah, bagian dalam singkongnya tetap terasa pulen, empuk, dan lumer. Biar makin nikmat, kamu bisa minta topping parutan keju cheddar yang berlimpah! Dari dulu sampai sekarang, rasanya tetap konsisten, lho.
Bisa dibeli di mana? Outlet Pusat Singkong Keju 1852 Surabaya, Jl. Raya Kendalsari No.18, Penjaringan Sari, Kec. Rungkut, Surabaya, Jawa Timur 60297
Kisaran harga jajan: Rp10.000-Rp15.000/porsi
4. Klanting
Klanting | Sumber: Idntimes.com
Klanting atau cenil adalah jajanan pasar Surabaya yang murah meriah dan legendaris. Kue basah ini dibuat dari tepung tapioka yang direbus sampai matang dan kenyal. Warna-warnanya yang cerah seperti merah dan hijau bikin mata langsung segar!
Kamu bisa beli kue ini dengan mudah di berbagai pasar tradisional Surabaya. Umumnya, kamu bakal disajikan klanting dengan siraman saus gula merah cair yang kental dan taburan kelapa parut. Rasa manis legitnya berpadu sempurna sama gurihnya kelapa parut segar.
Bisa dibeli di mana? Pusat Kue Basah Pasar Kembang di Jl. Pasar Kembang, Kecamatan Sawahan, Wonorejo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur 60253
Kisaran harga jajan: Rp7.500-Rp 8.000/porsi pincuk daun pisang
5. Cakue peneleh
Cakue peneleh | Sumber: Instagram.com/cakue.peneleh
Mau jajanan gurih yang legendaris? Langsung aja meluncur ke gerai Cakue Peneleh di Pasar Atom! Sejak tahun 1988, tempat ini selalu ramai antrean karena rasanya dari dulu sampai sekarang tetap konsisten.
Adonan tepungnya digoreng sampai mengembang sempurna dan warnanya cokelat keemasan. Luarnya krispi, tapi bagian dalamnya empuk, lembut, dan berongga besar.
Selain cakue polos, mereka juga terkenal dengan varian cakue isi ayam udang cincang yang juicy. Rasanya makin nikmat kalau dicocol ke saus asam manis pedasnya yang khas, apalagi ditambah aroma bawang putih yang kuat.
Bisa dibeli di mana? Lantai dasar Pasar Atom Tahap 3, Jl. Bunguran No.45, Bongkaran, Kec. Pabean Cantian, Surabaya, Jawa Timur 60161
Kisaran harga jajan: Rp25.000/box isi 6 pcs
BACA JUGA: Jajanan Khas Bandung
6. Kue blinjo
Kue blinjo | Sumber: Burudypusol.com
Semisal kamu kira buah melinjo yang pahit cuma bisa dijadiin emping buat pelengkap nasi goreng atau makanan berkuah, tunggu sampai kamu ketemu kue blinjo khas Surabaya.
Sesuai namanya, jajanan khas Surabaya berupa kue kering ini dibuat dengan emping melinjo asli yang ditumbuk halus. Terus, remahannya dicampur dengan tepung, gula, dan mentega sebelum dipanggang hingga berwarna kuning keemasan.
Gimana rasanya? Teksturnya renyah di luar, tapi pas digigit langsung lumer di lidah. Terus, kamu bakal dimanjakan rasa manis dan gurih, dengan sedikit hint pahit khas melinjo. Apa kamu tertarik buat cobain?
Bisa dibeli di mana? Toko Oleh-Oleh Bogajaya, Pusat Oleh-Oleh Bu Rudy, atau Wisata Rasa
Kisaran harga jajan: Rp29.000-Rp62.000/kemasan (tergantung ukuran)
7. Kue Lumpur Galaxy
Kue Lumpur Galaxy | Sumber: Instagram.com/kue_lumpur_galaxy
Camilan tradisional khas Surabaya yang lembut? Salah satunya udah pasti kue lumpur, atau spesifiknya yang dijual di toko Kue Lumpur Galaxy! Teksturnya lumer di mulut karena terbuat dari campuran kentang kukus asli yang berlimpah.
Terus, adonannya dipanggang dengan lambat hingga berjam-jam pakai cetakan tradisional di atas api lilin kecil, sehingga aroma harum santan dan vanilanya keluar banget. Rasanya enak dipadukan berbagai topping, mulai dari kismis atau degan (kelapa muda).
Sekali gigit, manis legit santan kelapa murni maupun buah kismis bakal langsung bikin good mood. Yuk, cicipin!
Bisa dibeli di mana? Jl. Krukah Utara No.20A, Ngagelrejo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur 60283
Kisaran harga jajan: Rp3.000-Rp3.500/buah
8. Petulo
Petulo | Sumber: Radarmukomuko.disway.id
Petulo ini bentuknya lucu banget karena mirip mi bihun mini warna-warni yang digulung rapi. Tapi, beda dari mi biasa, adonan dasarnya terbuat dari tepung beras kukus yang diolah secara tradisional.
Umumnya, petulo disajikan hangat-hangat dalam mangkuk kecil bersama serabi dan siraman kuah santan bercampur gula jawa asli. Warna merah muda, hijau, dan putih bikin tampilannya terlihat estetik banget karena kontras sama warna kuah yang gelap!
Rasa kuah manisnya yang hangat dan ringan, serta tekstur kenyal petulo cocok banget buat kamu yang lagi cari alternatif camilan selain gorengan.
Bisa dibeli di mana? Petulo Mayang Mama Farhan di Jl. Raya Dukuh Kupang No. 59 atau Warung Serabi Pak No di Jl. Wisma Tengger No. Gang 19
Kisaran harga jajan: Rp10.000-Rp15.000/porsi
9. Bikang mawar
Bikang mawar | Sumber: Resepyou.com
Kue tradisional Surabaya yang satu ini punya tampilan cantik mirip bunga mawar mekar. Uniknya, proses pembuatan dan bahannya cukup sederhana, lho! Kayak gimana, sih, memangnya?
Adonan tepung beras, santan kelapa, dan gula pasir murni dipanggang dalam cetakan besi super panas sampai bagian bawahnya berkerak. Kalau udah matang, bagian tengahnya ditarik pakai penyangga biar mekar dengan cantik.
Saat digigit, bagian pinggirannya terasa garing, tapi bagian tengah kelopaknya empuk dan berserat lembut. Manisnya pas banget sama gurihnya santan tebal. Jadi, paling enak disantap selagi baru matang dan masih hangat!
Bisa dibeli di mana? Toko Kue Bikang Peneleh, Jl. Peneleh No. 32-34, Peneleh, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur 60274
Kisaran harga jajan: Rp8.000/buah
10. Rujak cingur
Rujak cingur | Sumber: Tasteatlas.com
Liburan ke Surabaya rasanya belum lengkap kalau nggak nyobain rujak cingur. Soalnya, ini adalah salah satu jajanan khas Surabaya yang paling ikonik dan dicari banyak orang!
Cingur sendiri artinya bagian tulang rawan hidung sapi rebus. Bahan tersebut kemudian dicampur dengan tahu, tempe, lontong, sayuran hijau, dan irisan buah segar sebelum disiram saus petis udang kental berwarna hitam.
Dalam satu suapan, kamu bakal ngerasain perpaduan manis, asam, asin, dan gurih dari bumbu uleg. Ditambah tekstur renyah dari sayur segar dan kenyalnya cingur, kamu pasti bakal ketagihan! Jangan lupa dimakan sama kerupuk putih garing biar makin enak, ya.
Bisa dibeli di mana? Rujak Cingur & Sop Buntut Genteng Durasim, Jl. Genteng Durasim No.29 001, RT.001/RW.05, Genteng, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur 60275
Kisaran harga jajan: Rp40.000-Rp50.000 per porsi
BACA JUGA: Kuliner Blok M
Berburu jajanan khas Surabaya emang seru dan bikin happy, terutama dengan pilihan rasanya yang beragam. Biar jajan jadi makin praktis dan memuaskan, bayarnya pakai QRIS GoPay aja!
Kini, ada banyak pedagang camilan dan kue tradisional Surabaya yang udah menerima pembayaran non-tunai. Jadi, kamu nggak usah repot bawa uang tunai segepok di dompet. Cukup scan kode QR pakai HP, transaksi selesai, dan kamu bisa dapetin promo QRIS!
Nggak pakai lama, langsung aja cobain kemudahan bayar ini itu pakai QRIS GoPay, dan selamat kulineran di Surabaya!
FAQ Jajanan Khas Surabaya
Q: Apa yang membuat tekstur dan rasa Spikoe Resep Kuno khas Surabaya begitu disukai?
A: Spikoe Resep Kuno sangat disukai karena memiliki tekstur tiga lapis yang super empuk, lembut, dan seolah meleleh saat dikunyah. Cita rasanya mengombinasikan keharuman mentega (butter) yang kuat dengan olesan selai buah segar di tiap sela lapisannya untuk memberikan sensasi manis asam yang seimbang.
Q: Mengapa rasa renyah dari Singkong Keju 1852 dinilai berbeda dengan singkong goreng biasa?
A: Rahasia kelezatan Singkong Keju 1852 terletak pada proses pengolahannya. Sebelum digoreng, singkong dikukus terlebih dahulu bersama racikan bumbu bawang putih hingga mereka merekah sempurna. Proses ini membuat bagian luarnya menghasilkan tekstur krispi yang garing, namun bagian dalamnya tetap pulen, empuk, dan lumer di lidah saat dipadukan parutan keju melimpah.
Q: Apa saja variasi menu yang ditawarkan oleh gerai legendaris Cakue Peneleh di Pasar Atom?
A: Selain memproduksi cakue polos orisinal yang berongga besar dan renyah, Cakue Peneleh sangat terkenal dengan inovasi varian cakue isi daging ayam dan udang cincang yang juicy. Hidangan gurih ini disajikan bersama cocolan saus asam manis pedas khas berbumbu bawang putih yang kuat.
Q: Bagaimana karakteristik tampilan dan cara penyajian kuliner tradisional Petulo?
A: Petulo memiliki tampilan estetis berbentuk gulungan mi bihun mini warna-warni (merah muda, hijau, putih) yang terbuat dari adonan tepung beras kukus. Camilan tradisional ini disajikan hangat di dalam mangkuk bersama kue serabi, lalu disiram dengan kuah santan encer manis yang menggunakan gula jawa asli.
Q: Bagaimana langkah praktis memanfaatkan QRIS GoPay untuk membeli kue tradisional di pasar?
A: Cukup buka Aplikasi GoPay di smartphone Anda, lalu pilih menu ikon kamera scan (pindai). Arahkan kamera ponsel Anda ke kode QRIS yang dipasang di lapak pedagang kue, masukkan nominal harga jajanan yang dibeli, dan lakukan konfirmasi transaksi menggunakan PIN GoPay Anda secara instan tanpa perlu menunggu uang kembalian.
