Ringkasan:
- Eksplorasi Seblak Gang dan Kaki Lima Berbumbu Medok: Bandung memiliki beragam kedai seblak legendaris tersembunyi dengan racikan kuah kencur yang khas. Pencinta kuliner bisa menelusuri rasa pedas intens di Warung Seblak Mahda, menikmati kuah gurih dari kaldu ceker asli di Seblak Sultan, berburu 47 jenis pilihan topping dengan penamaan level unik di tenda Seblak CS Teh Dina, merasakan aroma jeruk nipis segar di Seblak Abdul, hingga mencicipi bumbu ulek meresap langsung dari cobek batu di Seblak Cobek Teh Ida Braga.
- Konsep Prasmanan, Kuah Variatif, dan Kuliner Tengah Malam: Inovasi hidangan seblak di Kota Kembang juga menawarkan pengalaman bersantap yang modern dan fleksibel. Wisatawan dapat mengunjungi Seblak Kawani yang beroperasi hingga dini hari, menikmati kuah rasa tom yum atau kari di Seblak Bunda, mencicipi kelembutan ceker berbumbu di Seblak Mamah Aceng, memilih topping sesuka hati berkonsep prasmanan plus fasilitas live music di Seblak Soepandi, hingga menikmati paket seblak lengkap di Kedai G28 depan Balai Kota.
- Kepraktisan Jajan Nontunai Berkat GoPay: Berburu seblak kuah pedas di berbagai sudut kota maupun gang sempit Bandung kini jauh lebih nyaman tanpa kendala transaksi. Pembeli tidak perlu lagi repot menyiapkan uang fisik yang rentan basah atau menunggu uang kembalian di meja kasir, sebab seluruh pembayaran dapat diselesaikan secara instan via ponsel menggunakan QRIS GoPay di aplikasi GoPay dengan keuntungan ekstra berupa promo QRIS GoPay yang hemat.
Disclaimer: Ringkasan ini dibuat menggunakan Kecerdasan Buatan (AI)
Kalau ngomongin jajanan khas Bandung, seblak pasti jadi salah satu yang disebut. Kombinasi kerupuk kenyal, kuah gurih pedas, dan aroma kencur yang khas bikin seblak punya banyak penggemar.
Nggak heran kalau di setiap sudut Kota Bandung ada tempat makan seblak dengan ciri khas masing-masing. Tapi, mana aja tempat seblak terenak di Bandung yang worth it buat dicoba? Biar nggak galau lagi, yuk, intip rekomendasinya di sini!
BACA JUGA: Kuliner Bandung
1. Warung Seblak Mahda

Warung Seblak Mahda | Sumber: Google Maps/Warung Seblak Mahda
Berada tersembunyi di dalam gang, Warung Seblak Mahda emang butuh sedikit effort buat kamu temukan. Tapi, justru itu jadi bagian dari daya tariknya.
Ukuran warungnya sendiri cenderung kecil dengan lahan parkir terbatas, tapi kondisinya bersih dan cukup nyaman buat kamu yang mau makan seblak di tempat.
Udah berjualan sejak 2016, Warung Seblak Mahda dikenal dengan kuahnya yang pedas. Beberapa pembeli bahkan menyebutnya Seblak Mahda Hot.
Soal topping, kamu nggak perlu khawatir karena pilihannya lengkap, mulai dari siomay, batagor, dumpling, ceker, telur ceplok, makaroni, sampai tulang sapi.
Alamat: Gg. Kretek I No.73/208c, RT.05/RW.03, Padasuka, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40125
Jam buka: 12.00–20.00 WIB (Jumat–Rabu)
Kisaran harga menu: Rp10.000–Rp35.000
📍 Google Maps Warung Seblak Mahda
2. Seblak Sultan

Seblak Sultan | Sumber: Kompas.com
Kamu mungkin udah terlalu asing sama Seblak Sultan. Salah satu seblak terenak Bandung ini emang pernah beberapa kali diliput stasiun televisi.
Nggak heran, sih, soalnya kuah seblak di sini emang sedap banget! Seblak Sultan menggunakan kaldu dari rebusan ceker dan tulang ayam, sehingga rasanya pun gurih dan lezat.
Sementara itu, topping-nya bermacam-macam banget, Ada makaroni, cilok, cireng, pentol, bakso, siomay, sosis, sampai tulang ayam. Terus, kamu juga bisa pilih level pedas sesuai selera: tidak pedas, sedang, pedas, dan pedas banget.
Sampai sekarang, Seblak Sultan berjualan pakai gerobak sederhana. Tapi mereka menyediakan area dine-in minimalis yang bersih dan cukup nyaman.
Alamat: Jl. Sultan Agung No.10, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115
Jam buka: 10.00–20.00 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp13.000–Rp20.000
📍 Google Maps Seblak Sultan
3. Seblak CS Teh Dina

Seblak CS Teh Dina | Sumber: instagram.com/seblak_cees_bandung
Kalau makan Seblak CS Teh Dina, kamu bakal dimanjakan sama pilihan topping-nya yang mencapai 47 jenis. Mulai dari kembang tahu, cilok, ceker, kikil, sampai aneka sayuran seperti sawi dan kangkung, semuanya ada!
Setelah pilih topping, kamu bisa tentuin sendiri level kepedasan seblakmu. Terdapat tiga tingkatan pedas dengan nama yang unik, yaitu Cabe Bebeb, Cabe Mantan, dan Cabe Selingkuh.
Setiap hari, Seblak CS Teh Dina berjualan dengan membuka tenda kaki lima di pinggir Jalan Waas. Mereka menyediakan meja dan kursi sederhana sehingga kamu bisa langsung makan seblak di tempat.
Alamat: Jl. Waas, Batununggal, Kec. Bandung Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40266
Jam buka: 10.00–22.00 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp12.000–Rp35.000
📍 Google Maps Seblak CS Teh Dina
4. Seblak Abdul

Seblak Abdul | Sumber: instagram.com/seblakabdul
Seblak Abdul adalah satu seblak terenak di Bandung yang udah buka beberapa cabang. Salah satunya di kawasan Jalan Bapa Husen, Cipaganti, persis di seberang RS Advent sehingga mudah ditemukan.
Karena berjualan di area trotoar, ruang makan di Seblak Abdul pun cenderung terbatas. Tapi soal menu, pilihannya beragam banget.
Ada Seblak Perdagingan, Seblak Suka-suka, sampai Seblak Seafood dengan isian seperti kwetiau, jamur, makaroni, kerupuk, kikil, bakso, mi, dan tulang-tulangan. Cita rasa kuahnya nendang dengan aroma daun jeruk dan kencur yang khas.
Nggak cuma seblak, tersedia juga menu lain seperti Cileok Goang, Ceker Melepuh, dan Ceker Oseng Crispy yang menarik buat dicoba.
Alamat: Jl. Bapa Husen No.5a, Cipaganti, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40131
Jam buka: 11.00–22.00 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp10.000–Rp20.000
📍 Google Maps Seblak Abdul
5. Seblak Cobek Teh Ida Braga

Seblak Cobek Teh Ida Braga | Sumber: Gofood.co.id
Di dalam Gang Apandi, Braga, kamu bisa menemukan Seblak Cobek Teh Ida yang cukup unik. Setiap kali ada pesanan seblak, mereka bakal mencampur semua topping dan bumbu di atas cobek untuk diulek bersama.
Hasilnya, bumbu kencur dan cabenya pun lebih meresap ke dalam setiap bahan. Cita rasa seblak jadi terasa lebih sedap dan tentunya bikin nagih.
Soal topping, pilihannya juga nggak kalah lengkap dibanding tempat lain. Kamu bisa pilih mulai dari cilok, basreng, batagor, chikuwa, dumpling, mi glosor, tulang ayam, ceker, jamur, sampai kangkung.
Dengan cara masak yang unik dan pilihan topping melimpah, nggak heran kalau Seblak Cobek Teh Ida Braga jadi salah satu seblak Bandung terenak walaupun termasuk usaha rumahan sederhana.
Alamat: Jl. Braga Gg. Apandi No.30, RT.04/RW.08, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40111
Jam buka: 10.00–19.30 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp12.000–Rp28.000
📍 Google Maps Seblak Cobek Teh Ida Braga
BACA JUGA: Makanan Viral di Bandung
6. Seblak Kawani

Seblak Kawani | Sumber: Google Maps/Seblak Kawani
Mendadak lapar dan pengin seblak tengah malam? Tenang, ada Seblak Kawani yang buka sampai pukul 01.00 pagi!
Jam operasional yang panjang bikin Seblak Kawani jadi spot favorit mahasiswa dan anak kos buat nongkrong di tengah udara malam Bandung.
Apalagi, rasa seblaknya sendiri juga sedap, lho. Kamu bebas memilih topping, lalu tentukan sendiri level pedas sesuai seleramu.
Kalau masih lapar, kamu bisa pesan makanan tambahan seperti basreng, kentang goreng, otak-otak, cilok goang, atau pisang keju.
Alamat: Jl. Dipati Ukur, Lebakgede, Kecamatan Coblong, Kota Bandung, Jawa Barat 40132
Jam buka: 16.00–01.00 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp10.000–Rp31.000
📍 Google Maps Seblak Kawani
7. Seblak Bunda

Seblak Bunda | Sumber: instagram.com/seblak_bunda
Buat kamu yang cari seblak terenak di Bandung dengan cita rasa lembut dan nggak terlalu pedas, Seblak Bunda wajib masuk daftar kunjunganmu. Kuah seblaknya terkenal memiliki rasa gurih dan pedas yang seimbang.
Menariknya lagi, kuah seblak yang disajikan juga variatif banget, lho. Selain kuah original, ada juga kuah kari, tom yum, dan kecap cikur.
Gimana dengan topping-nya? Pilihannya beragam banget! Mulai dari yang klasik semacam siomay dan bakso, sampai yang lebih unik seperti misoa, tahu Sumedang, dan misoa, semuanya ada!
Alamat: Gang 10 Jl. H. Kurdi II No.4, Karasak, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40243
Jam buka: 10.00–19.30 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp10.000–Rp25.000
📍 Google Maps Seblak Bunda
8. Seblak Mamah Aceng

Seblak Mamah Aceng | Sumber: Instagram.com/seblakmamahaceng
Seblak Mamah Aceng juga termasuk salah satu seblak terenak Bandung yang berjualan di dalam gang, tepatnya di kawasan Jalan Samoja.
Tampilan Warung Seblak Mamah Aceng cenderung sederhana dengan area dine-in yang terbatas. Meski begitu, cita rasa seblaknya boleh diadu!
Seblak ceker jadi salah satu bintang utama di sini. Kuahnya gurih dengan rasa kencur cukup kuat dan level kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera, sedangkan cekernya empuk banget dan bumbunya meresap sampai ke tulang.
Pilihan topping-nya pun banyak sehingga bisa kamu mix and match sesuai selera. Ada aneka kerupuk, cilok, sosis, tahu cuanki, batagor, siomay, sampai aneka seafood.
Selain itu, Seblak Mamah Aceng juga menyediakan berbagai menu non-seblak seperti kentang goreng, otak-otak, basreng karedok, dan pisang keju.
Alamat: Jl. Samoja No.174, RT.09/RW.09, Samoja, Kec. Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat 40273
Jam buka: 08.00–21.00 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp12.000–Rp25.000
📍 Google Maps Seblak Mamah Aceng
9. Seblak Soepandi

Seblak Soepandi | Sumber: Google Maps/Siti Khoerotunnisa
Ini dia seblak terenak di Bandung yang menghadirkan konsep prasmanan. Kamu pun bisa lebih bebas memilih topping sesuka hati. Mau itu makaroni, kerupuk kenyal, ceker, bakso, sampai aneka sayuran, semuanya ada!
Nantinya, pilihan topping-mu bakal dimasak dengan bumbu kencur yang sedap dengan level pedas sesuai selera.
Seblak Soepandi juga menyajikan banyak menu non-seblak, lho. Beberapa di antaranya adalah nasi sambelan, spaghetti tulang, roti bakar, dan otak-otak.
Selain konsepnya yang fun, Seblak Soepandi juga memiliki area yang luas. Menjelang malam, lampu-lampu bohlam bakal dinyalakan sehingga menambah nuansa hangat.
Terus, kalau datang saat Sabtu, kamu juga bisa menikmati pertunjukan live music yang bikin suasana jadi makin hidup.
Alamat: Pasir Endah, Ujung Berung, Bandung City, West Java 40619
Jam buka: 12.00–21.00 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp10.000–Rp30.000
📍 Google Maps Seblak Soepandi
10. Kedai G28

Kedai G28 | Sumber: instagram.com/g28kedai
Berlokasi di seberang Balai Kota Bandung, ada Kedai G28 yang memiliki nuansa sederhana. Meski begitu, suasananya cukup nyaman untuk dine-in.
Plus, menu seblaknya amat beragam, dengan pilihan paket dan isian yang bikin kamu pengin cobain semuanya. Kalau baru pertama kali datang ke Kedai G28, pesanlah Seblak Original mereka yang berisi makaroni, siomay, batagor, tahu bako, bakso kecil dan kerupuk.
Tapi kalau mau menu yang lebih meriah, kamu bisa coba seblak telor atau seblak ceker. Selain itu, Kedai G28 juga menyediakan menu suki, iga bakar, sampai dessert segar seperti Mango Smoothies.
Alamat: Jl. Merdeka No.42, Babakan Ciamis, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40117
Jam buka: 09.00–20.00 WIB (Senin–Minggu)
Kisaran harga menu: Rp10.000–Rp30.000
📍 Google Maps Kedai G28
BACA JUGA: Restoran Bandung yang Enak dan Murah
Hunting seblak terenak di Bandung bakal seru karena tiap tempat menawarkan topping dan sensasi pedas yang berbeda. Mulai dari yang kuahnya medok dengan aroma kencur sampai yang topping-nya melimpah, semuanya siap memanjakan lidah dan perutmu.
Biar nggak ribet pas kulineran seblak, pakai QRIS GoPay buat bayar pesananmu. Prosesnya cepat dan praktis karena nggak perlu repot siapin uang tunai maupun nunggu kembalian. Bahkan, kamu juga bisa lebih hemat dengan promo QRIS GoPay!
Cobain sekarang dan buktikan sendiri mudahnya transaksi pakai QRIS GoPay saat jajan seblak di Bandung!
FAQ Seblak Terenak di Bandung
Q: Apa keunikan metode memasak yang diterapkan oleh kedai rumahan Seblak Cobek Teh Ida Braga?
A: Keunikannya terletak pada semua pesanan topping dan bumbu cabai kencurnya yang dicampur lalu diulek secara dadakan langsung di atas cobek batu, sehingga bumbunya meresap jauh lebih kuat.
Q: Bagaimana karakteristik kuah yang disajikan di Seblak Sultan hingga membuatnya sering diliput televisi?
A: Kuah Seblak Sultan memiliki rasa yang sangat gurih dan sedap karena dibuat menggunakan kaldu asli hasil rebusan ceker dan tulang ayam.
Q: Topping tidak biasa apa saja yang ditawarkan oleh Seblak Bunda di luar isian kerupuk klasik?
A: Seblak Bunda menyediakan variasi topping unik seperti misoa dan tahu Sumedang, serta pilihan kuah non-original seperti rasa kari, tom yum, dan kecap cikur.
Q: Fasilitas hiburan apa yang bisa dinikmati pengunjung saat makan malam di Seblak Soepandi?
A: Selain mengusung konsep prasmanan dan area makan yang luas berselimut lampu bohlam hangat, pengunjung Seblak Soepandi juga bisa menikmati pertunjukan live music setiap hari Sabtu.
Q: Kedai seblak mana saja yang lokasinya berada di dalam area gang tersembunyi di Bandung?
A: Kedai seblak yang lokasinya berada di dalam gang tersembunyi antara lain Warung Seblak Mahda (Gang Kretek I), Seblak Cobek Teh Ida (Gang Apandi Braga), dan Seblak Mamah Aceng (Jalan Samoja).
Q: Bagaimana cara memanfaatkan aplikasi GoPay untuk membayar jajanan seblak pedas di Bandung secara praktis?
A: Anda cukup memindai kode QRIS GoPay yang ada di kasir menggunakan ponsel pintar melalui aplikasi GoPay. Proses pembayaran selesai dalam hitungan detik tanpa perlu uang tunai, serta Anda bisa menikmati potongan harga dari promo hemat yang sedang berlangsung.







